Bouchées de bœuf au cumin et fondue de poireaux
5,90 €
Poireau, pomme de terre, viande de bœuf origine France, sel, crème fraîche, cumin, poivre
Plat cuisiné avec :
des pommes de terre de La Limousseline (Chameyrat)
des poireaux de chez Alice et Sophie (Naves)
du bœuf élevé par le GAEC Dignac (Naves)
Format normal (240g)
Bocal sous vide avec une conservation jusqu’à deux semaines entre 0 et 4°C.
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Description
Plat cuisiné par L’Atelier Fermier de Naves. La viande de bœuf est découpée puis hachée pour être délicatement parfumée au cumin. La fondue de poireaux complétée de pommes de terre accompagne ces bouchées.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Energie (kcal)=123,8 – Matières grasses=7,7 dont acides gras=3,5 – Glucides=7,3 dont sucres=1,4 – Protéines=6,4 – Sel=1
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